Alba ist heute zwar nach wie vor das Handelszentrum für weiße Trüffeln, aber echter Tuber magnatum pico kommt in guter Qualität auch aus Umbrien oder Kroatien. Der Tuber borchii ist ein sehr naher Verwandter des Tuber magnatum. Ludwig Böhmig: Zur Kenntnis der sogenannten Dorsallappen des Gehirns von Limnaea stagnalis (L.) Lam. Ludwig Moser, Alfred Brukl: Die Bestimmung und die Trennung seltener Metalle von anderen Metallen. Alfred Pongratz, Franz Griengl: Über Verbrennungswärmen des Perylens und einiger seiner Derivate. K. Forberger, W. John / Walther Emil Wilhelm Petrascheck: Magnetische Bodenforschungen des geologischen Instituts der Montanistischen Hochschule Leoben. Ludwig Moser, Wilhelm Blaustein: Die Bestimmung und Trennung seltener Metalle von anderen Metallen (XVII. A. Dadieu / Karl Wilhelm Friedrich Kohlrausch: Studien zum Ramaneffekt. Ludwig Moser, Friedrich Siegmann: Die Bestimmung und Trennung seltener Metalle von anderen Metallen. Friedrich Sigmund: Über die Einwirkung von ultravioletten Strahlen auf Aldehyde. Hans Pettersson: Mitteilungen aus dem Institut für Radiumforschung Nr. 200. Über die Atomzertrümmerung durch a-Partikeln. Alois Zinke, Hans Kolmayr: Untersuchungen über Perylen und seine Derivate. Hans Strouhal: Die von Prof. Gerhard Kirsch / Hans Pettersson: Mitteilungen aus dem Institut für Radiumforschung Nr. 199. Über die Atomzertrümmerung durch a-Partikeln.
Anton Kailan: Mitteilungen aus dem Institut für Radiumforschung Nr. 192. Über die chemischen Wirkungen der durchdringenden Radiumstrahlung. Anton Kailan: Mitteilungen des Institutes für Radiumforschung Nr. 236. Über die chemischen Wirkungen der durchdringenden Radiumstrahlung. Es war der große Baron, der an der Seite stand, zu seiner Rechten das Gestirn des Tages, der Kaufmann Zwerner aus Dessau, jetzt nicht mehr Seufzer zu nennen, denn sein Herz schien zu jubilieren und allerlei verliebte Streiche ausführen zu wollen, während er doch die Sinne bedächtlich und gesetzt beisammen behalten mußte, um sich nicht zu verrechnen. Der Klimawandel ist das große Thema der Gegenwart - er prägt das Jahrhundert. Bruno Finzi: Ergebnisse einer zoologischen Forschungsreise nach Marokko. Bruno Finzi: Zoologische Forschungsreise nach den Jonischen Inseln und dem Peloponnes XII. Max Walter Peter Beier: Zoologische Forschungsreise nach den Jonischen Inseln und dem Peloponnes. Max Walter Peter Beier: Zoologische Forschungsreise nach den Jonischen Inseln und dem Peloponnes IX. Max Walter Peter Beier: Zoologische Forschungsreise nach den Jonischen Inseln und dem Peloponnes VIII.
Max Walter Peter Beier: Zoologische Forschungsreise nach den Jonischen Inseln und dem Peloponnes XI. Max Walter Peter Beier: Zoologische Forschungsreise nach den Jonischen Inseln und dem Peloponnes XIII. Max Walter Peter Beier: Zoologische Forschungsreise nach den Jonischen Inseln und dem Peloponnes XIV. Max Walter Peter Beier: Zoologische Forschungsreise nach den Jonischen Inseln und dem Peloponnes VII. Max Walter Peter Beier: Zoologische Forschungsreise nach den Jonischen Inseln und dem Peloponnes VI. Max Walter Peter Beier: Zoologische Forschungsreise nach den Jonischen Inseln und dem Peloponnes III. Franz Josef Maria Werner: Ergebnisse einer zoologischen Studien- und Sammelreise nach Griechenland, namentlich nach den Inseln des Ägäischen Meeres. Wolfgang Leithe: Über die natürliche Drehung des polarisierten Lichtes durch optisch aktive Basen. Gustav F. Hüttig: Über die Additionsverbindungen der Lithiumhalogenide mit Methylalkohol und Äthylalkohol. Richard Weiß, Josef Reichel: Über Triphenylmethane, deren Benzolkerne miteinander verbunden sind. Josef Pircher: Apparat zur Registrierung der Böigkeit des Windes. Und kaum einer weiß, dass in den Wäldern des Monte Baldos zwischen dem 15. November und dem 15. März der weltbekannte schwarze Trüffel melanosporum (Botanischer Name: Tuber Melanosporum Vitt.) gesucht werden darf.
Franz Josef Maria Werner: Ergebnisse einer zoologischen Forschungsreise nach Marokko. Franz Josef Maria Werner: Ergebnisse einer zoologischen Forschungsreise nach Marokko, S. III. 120g Zucker mit 2 TL Zitronensaft in einer flachen Pfanne schmelzen bis die Masse schäumt und hellbraun wird. Im Frühjahr 1504 besuchte Raffael, nach einer Abwesenheit von mehr als drei Jahren, seine Vaterstadt Urbino. Aufgrund seines Preises kommt er allerdings oftmals nur als Topping auf verschiedene Gerichte, um die Speisen abzurunden. Leider können wir keine telefonischen Auskünfte mehr geben, da aufgrund der vielen Anfragen der zeitliche Aufwand dafür einfach zu gross geworden ist. Trüffel sind keine Pilze! Das Myzel befindet sich unter der Erde, und wenn das Klima günstig ist, schießen die Früchte(Pilze) aus dem Boden. Der sich bildende Reif darf nicht abgerieben und die Pilze nicht ganz aufgetaut werden. Die edlen schwarzen Trüffeln werden gekühlt in Styroporboxen verschickt und sollten nach dem Verpacken innerhalb von 5 Tagen verzehrt werden. Sie haben mit 200 bis 350 Euro pro Kilo ein gutes Preis-Leistungs -Verhältnis und werden oft in der Gastronomie verwendet.